بر روی این بورد که بر روی یکی از دیوارهای رستوران نصب شده است اسامی برخی از معروفترین افرادی که در این رستوران حاظر شده اند حک شده است.
- Sigismund, Holy Roman Emperor
- Gotthold Ephraim Lessing
- Joseph von Eichendorff
- August Heinrich Hoffmann von Fallersleben
- Johann Wolfgang von Goethe
- Frederic Chopin
- Ferdinand Lassalle
- Danilo Gama Teobaldo
- Jozef Ignacy Kraszewski
- Karl Eduard von Holtei
- Gustav Freytag
- Gerhart Hauptmann
- Paul Keller
- Otto Mueller
- Hans Poelzig
- Max Berg
- Alfred Kerr
- Paul Löbe
- Pablo Picasso
